套餐詳情

【Oshiki限量版30餐】2019 2層堆積開胃小菜30,000日元(不含稅)〜預約進行中〜

【Oshiki限量版30餐】2019 2層堆積開胃小菜30,000日元(不含稅)〜預約進行中〜

30000日元

  • 24道
  • 1人
可預約日期
週一至週日 - 公眾假期 - 節假日

你在新年伊始吃的是特別♪法國餐廳O·Cochon·藍色2步與開胃小菜分層請嘗試新的一年。【Oshiki限量版30餐】2019 2層堆積開胃小菜30,000日元(不含稅)〜我們保留您的預訂。~

套餐菜單

□第一階段

◆法國鴨鴨鵝肝凍糕

◆岩手縣的雞肉餡,法蘭克福面料

◆Ezo鹿與陶罐蘋果蜜餞

◆Tet Doko,Burdock的肉捲

◆仙台牛與烤牛肉改造

◆JAPAN X Pig's Riet

◆Teriche de Campagne,Corniche

◆JAPAN X烤煙熏五花肉

◆什錦Fromage,帶分支的葡萄乾(Briya Savarain,Triffsand,Emilette,Conte,Forest)

□第二步

國產鮑魚白酒蒸(1 ke)

◆活性omal蝦(1隻寵物)的煮沸

◆三陸扇貝和挪威三文魚輕煙

◆Wagasu的Esca Bush

◆Jamon Serrano·香腸·橄欖醃料

◆療養院和鵝肝膩子濃縮咖啡的味道

◆牛蒡和京都人參,蓮花式西式坎普拉

◆白色無花果,阿馬尼亞克風味的五彩紙屑

□另外

◆五顏六色的蔬菜泡菜

◆乳蛋餅

◆O·Cochon Blue特色Gateaux 3

核桃餡餅

阿曼多巧克力

Saburekoko

◆Maison Kaiser特殊麵包2種

2018/12/05 更新